五莲红石材产业园矿产资源较为丰富，已发现并探明的矿产有28种，正在开发利用的有铜、金、花岗石、膨 润土等十余种。其中五莲红石材远景储量达50亿立方米，主要分布在街头、洪凝等乡镇。其中，街头镇的五莲红采矿点达216处，年产成品荒料60万立方米；其中规模以上企业12家，从业人员3.5万人，加工设备3000多台（套），年加工板材3000万平方米。2008年，该镇石材产业实现销售收入30亿元，利税6亿元。北方最大的一座七彩石矿山就位于五莲县挪庄村。